Nicht steif. Nicht schnörkelig. Und ganz bestimmt nicht langweilig.
Willkommen in der Kantine am Potsdamer Platz, moderne deutsche Küche, ehrlich gekocht und mit Liebe serviert. Hier trifft Handwerk auf Alltag, Genuss auf Tempo.
Unsere Kantine ist mehr als nur ein Mittagstisch.
Sie ist das Aushängeschild von Ribisel’s Catering, ein Ort, an dem man schmeckt, wofür wir stehen: Verlässlichkeit, Geschmack und ein Gespür für das Wesentliche.
Kaffee
Fairtrade, Bio und Intensiv, echt - für alle, die ihren Kaffee genauso stark mögen wie das Leben.
Essen
Ehrlich handgemacht und ohne Schnickschnack, genau so wie es sein soll. Die Katine ist bereit für dich.
Hier isst Berlin. Echt.
Und richtig gut.
Ob im Anzug, mit Kolleginnen oder solo auf der Fensterbank, hier ist jeder willkommen. Die Gespräche summen, das Tablett klackt, und irgendwo duftet es nach Apfelstrudel.
Unsere Bestseller
Omas Sonntagsrouladen
14,20€
Eine klassisch geschmorte Rinderroulade, gefüllt und in einer herzhaften Bratensoße serviert. Dazu gibt es kleine, gekochte Kartoffeln, die mit frisch geschnittenem Schnittlauch bestreut sind. Als Beilage wird ein cremiger Rahmsalat mit Gurken und Gemüse serviert. Ein deftiges Gericht mit traditionellem Geschmack..
Rote-Bete-Curry mit Reis
9,9€
Ein herzhaftes rotes Bete Curry mit zarten Rote-Bete-Stücken in einer cremigen, aromatischen Kokos-Currysauce, verfeinert mit Ingwer, Knoblauch und einer milden Schärfe. Serviert auf duftendem Basmatireis und begleitet von knackigem Gemüse wie Paprika, grünen Bohnen und Kirschtomaten. Abgerundet mit frischem Koriander und einem Spritzer Limette für eine angenehme Frische.
Lachs-Paella mit cremiger Sauce und frischer Zitrone.
14,20€
Ein farbenfrohes, cremiges Curry mit Roter Bete, Paprika und Karotten in einer würzigen, leicht süßlichen Kokos-Curry-Sauce. Serviert mit duftendem Basmatireis, knackigen Bohnensprossen und frischem Schnittlauch als Topping. Ein harmonisches Gericht mit einer perfekten Balance aus erdiger Süße und würziger Schärfe.
Zwiebel Suppe
6,90€
Eine herzhafte, goldbraun geschmorte Zwiebelsuppe, langsam gekocht in einer aromatischen Brühe mit Weißwein und feinen Gewürzen. Serviert mit knusprigem Baguette, das mit würzigem Käse überbacken wird, der goldgelb schmilzt und eine perfekte Kruste bildet. Ein wärmendes Gericht mit tiefem, karamellisierten Geschmack und traditioneller Note.
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